Bonjour à tous, revenons ensemble sur l’ atelier de cette semaine, animé à Bretenoux et Figeac par Stéphane Bessac, à Puy l’évêque par Fanny Lasbouygues et à Cahors et Castelnau-Montratier par Adèle Bonhammour-Vena. Un atelier placé sous le signe de la convivialité, la détente et le partage puisque les participants se connaissaient désormais !
Nutrition et santé
L’objectif de cet atelier était de savoir adopter un comportement alimentaire adapté à ses contraintes pathologiques et mettre en place une alimentation préventive; prendre conscience du danger d’un régime trop restrictif après 60 ans. Sensibiliser sur la teneur en sucres et en matières grasses des produits habituellement plébiscités pour permettre aux participants de disposer d’un sens critique dans leur alimentation.
Les grandes lignes de cette présentation :
Régime diabétique
Alimentation sans sel
Alimentation et cholestérol
Alimentation et Cancer
Troubles digestifs
Lutter contre la perte de poids en cas de maladie
Comprendre une analyse de sang
Sucres et graisses cachées
Nos seniors ont beaucoup échangés, notamment sur des astuces et des conseils. Ils ont eu un grand intérêt pour l’analyse des emballages et le décryptage des étiquettes, ainsi que le jeu sur les recettes faîtes avec les restes.
Sur le point de la dénutrition, nous nous rendons compte qu’il y a encore beaucoup d’interrogation avec en sous-entendu « Mais est ce que je n’en ferais pas partie ? », par conséquent, beaucoup de questions sur le dépistage et les critères de dénutrition.
« Une participante diabétique consommait du chocolat noir pour remonter sa glycémie et ne comprenait pas pourquoi ça ne fonctionnait pas très bien, maintenant elle prendra plutôt sucre ou jus de fruits ! » Fanny Lasbouygues
« Un participant a proposé de rebaptiser Nutrimania en Nutrimiammiam ! » Adèle Bonhammour-Vena
Un complément de lecture de l’INPES : Vieillir… Et alors ?
On se donne rendez-vous ici pour le prochain atelier, et on va bouger avec nos seniors avec Reconnaître les activités physiques, en compagnie de Christine Gaudichon et Caroline Cantarel Marques, nos animatrices sportives.